Chia-Samen: Die Wundersamen der Azteken

Chia-Samen: Die Wundersamen der Azteken Als Heimatland der Chia Samen gelten ursprünglich Mexiko und Guatemala. Bekannt und geschätzt wurden die gesunden Samen schon vor 5500 Jahren. Sowohl die Azteken als auch die Mayas und Inkas wussten um die Wirkung der Pflanze und nahmen diese regelmäßig zu sich; allein Mais und Bohnen wurden noch häufiger zubereitet. […]